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高血压患者吃橄榄油能降血压吗?

编辑:glyhy 时间:2018-09-27:11:15:42 阅读()
高血压可以吃橄榄油。
 
在膳食中添加橄榄油(不改变任何其它形式)确实有降血压的作用。经常食用橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压。有证据表明,当食用橄榄油时,每日需要服用的降压药物的剂量可以减少。这可能是由于由多酚引起的硝酸减少的缘故。 橄榄油由于其中含有亚麻酸等物质,所以对三高人群有显著的帮助效果。在橄榄油的产区,那里的人们很少有高血压,高血脂等病的。
 
橄榄油是从橄榄果里压榨出来的果油,呈黄绿色,初榨的橄榄油略有苦涩味,含有大量的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素、抗氧化物和叶绿素。橄榄油除了可以代替各种食用油用于烹饪以外,天天早上空腹喝一汤匙,还可以预防便秘。 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
 
食用橄榄油都是经过严格过滤加工提纯的,而美容用的橄榄油制造过程则相对粗糙。目前在我国市场上见到的橄榄油绝大多数是食用油,基本上没有专门用于美容的。但由于食用油的加工要比外用油严格得多,所以通俗地讲,市场上的食用油都可用于美容。 
 
在生活中,高血压患者可以多去了解一些可以治疗高血压的食物,这样对于你们治愈高血压是有很大帮助的。高血压患者在生活中可以适当的吃一些初榨橄榄油,这对于你们治疗高血压是很好的,而且这种东西还可以治疗心脏病等疑难杂症。 
 
高血压患者饮食注意事项 
 
1、首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米,少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。
 
2、限制脂肪的摄入。用植物油烹调食物,多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类,从而氧化并降低血浆胆固醇,延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风。其中含有较多的亚油酸,还对增加微血管的弹性,防止高血压并发症有一定作用。 
 
3、适量摄入蛋白质。高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。 
 
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品有牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。 
 
5、限制盐的摄入量。每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。 
 
6、每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。 
 
7、适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。 
 
8、少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高,可加速动脉。如肝、脑、心等应少吃。 
 
9、宜多食钾食物,钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜。水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。 
 
10、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物,如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。 
 
橄榄油的抗病功效 降血压预防高血压
 
高血压是指动脉高血压。当人体血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时,就是高血压。高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一。它与高胆固醇,吸烟,肥胖,糖尿病一起,并称为发达国家的主要健康问题。象其它风险因素一样,生活方式对高血压有直接的影响。四分之一的成年人有高血压问题。由于其对人体动脉,特别是给心脏,肾脏,大脑和眼部供血的动脉带来的损伤,高血压会增加过早死亡的危险。
 
还不是特别确定,地中海膳食中什么成分对降血压有作用。但是,有证据显示,在膳食中添加橄榄油(不改变任何其它形式)确实有降血压的作用。经常食用橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压。最近有证据表明,当食用橄榄油时,每日需要服用的降压药物的剂量可以减少。这可能是由于由多酚引起的硝酸减少的缘故。
 
认为地中海饮食结构可以有效减肥,而成功的秘诀被认为是蔬菜沙拉。日前,美国学术杂志《美国科学院院报》发表了英国大学的研究论文,论文指出,将橄榄油等富含不饱和脂肪酸的优质与蔬菜一同摄入,能够形成可降低血压的脂肪酸。
 
研究称,将富含硝酸盐和亚硝酸盐的菠菜、旱芹、胡萝卜等与含有好脂肪的鳄梨油、坚果油或橄榄油一同摄入,就能够在体内形成一种名为硝基脂肪酸的物质。
 
受英国心脏基金会赞助的英国伦敦皇家学院研究团队在小鼠实验中发现,该种脂肪酸呢刚刚抑制调节血压的环氧化物加水分解酶的作用,进而起到降低血压的效果。
 
此前,科学界普遍认为由蔬菜、鱼类、谷物、红酒、坚果和植物油构成的地中海饮食结构有助于人类健康,但此种结构到底是如何发挥功用仍欠缺一致性的科学解释。
 
曾有人认为,欧洲人普遍摄入高脂肪的肉食但健康状况仍比美国人要好是因为欧洲人有饮用红酒的习惯,但前段时间发表的一篇研究论文否定了这一说法,该研究指出饮用红酒的意大利人并没有因为红酒钟的白藜芦醇而在癌症与心血管疾病的患病率方面有所降低。
 
主持本次研究的英国伦敦皇家学院心脏血管生化学教授菲利普·伊顿指出:“目前为止,地中海饮食结构能够有效预防脑卒中、心力衰竭和心脏病等心血管疾病,降低其发生频度,但至今为止的研究都未给出明确的理由。这一次的研究结果开启了理由说明的先河,对今后的研究也将有贡献作用。”
 
橄榄油是非常好的保健油类,对人体健康具有非常多的功效,并且橄榄油适合一般人群食用,但也有相应的禁忌,菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜过多食用橄榄油。
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